<dfn id="cvnyb"><wbr id="cvnyb"></wbr></dfn>
<label id="cvnyb"><s id="cvnyb"></s></label>
  • <dd id="cvnyb"><font id="cvnyb"><i id="cvnyb"></i></font></dd>

          1. <label id="cvnyb"><s id="cvnyb"></s></label>
            1. <menu id="cvnyb"></menu>

            2. 歡迎光臨深圳科萊廚房設備有限公司官方網站!
              大家都在找:

              廚房設計資訊

              News

              聯系我們

              深圳市科萊廚房設備有限公司
              手機:138  2652  5827
              電話:0755-8458 4131
              傳真:0755-8451 6573
              聯系人:閔生
              QQ:46039993
              郵箱:1513240157@qq.com
              網站:www.obatqnc123.com
              地址:深圳市龍崗區寶龍街道龍東社區嚇井二村新井路13號4棟一、二層
              廚房設備新聞
              你的當前位置:網站首頁 >> 廚房設計資訊  >> 廚房設備新聞

              深圳福田廚房設備設計布局的意義?

              2016-10-26    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

              廚房設計布局,是廚房建設的基礎,設計布局的結果直接影響到廚房出品速度、出口質量和建設投資。因此,對廚房進行設計布局必須充分研究,切實遵循相關原則,以免產生遺憾工程。




              1、廚房設計布局決定廚房建設投資


              廚房設計布局確定廚房各工種、區域的面積分配,計劃并安排廚房的設施、設備。面積分配合理,設施、設備配備恰當,則廚房的投資費用就比較節省。面積過大、設備配備數量過多、功率過大超越本企業廚房生產需要;或片面追求設備先進,功能完備,都將增加廚房的建設投資。反之,廚房面積過小,設備設施配備不足或功率不夠,生產和使用過程中就會捉襟見肘,不僅需要追加投資以滿足生產需要,而且還會影響正常生產和出品。

              2、廚房設計布局直接影響出口速度和質量
              廚房設計流程合理,場地節省,設備配備先進,操作使用方便,廚師操作既節省勞動,又得心應手,出品質量和速度便有物質保障。反之,廚房設計間隔多,流程不暢,作業點分散,設備功能欠缺,無疑將直接影響出口速度妨礙出口質量。

              3、廚房設計布局是提供顧客良好就餐環境的基礎
              廚房相對于顧客就餐的餐廳來說是餐飲的后臺。沒有分別明顯的后臺,則不可能有獨立完整的前臺。因此要提供顧客清新高雅、舒適溫馨的就餐環境,就應將廚房設計成與餐廳有明顯分隔和遮擋且沒有噪聲,氣味和高溫等污染的、獨立的生產場所。

              在線客服
              咨詢熱線
              新浪彩票网